NACIONAL
LIMA Municipio de Independencia preparará el pisco sour más grande del mundo este 4 de febrero
- Viernes, 03 Febrero 2012 14:49
La Municipalidad de Independencia junto al Patronato Gastronómico del Perú, el Patronato de consumo del Pisco, la Cámara Peruana de Comercio de Lima Norte y Gastro eventos; presentarán mañana, en el marco de las celebraciones por el Día del Pisco Sour, el pisco sour más grande del Perú donde concursarán para estar presentes en el Libro de los Record Guinnes.
El evento se realizará en el frontis de la comuna, y para la preparación de la bebida bandera se utilizarán 45 kilos de limón, 40 jarabes de goma, 8 botellas de amargo de angostura, 30 kilos de hielo, 35 kilos de huevos y 110 botellas de pisco.
Cien alumnos de diferentes institutos serán los encargados de elaborar el pisco sour, y toda la preparación estará bajo la supervisión del promotor, Henry Villavicencio, quien ingresó al Record hace 8 años.
El evento será certificado ante un Notario y el Concejo Regulador del Pisco. Los encargados de presentar la copa serán el alcalde de Independencia, Evans Sifuentes Ocaña; el alcalde de Lunahuaná, Luis Coniclla Jara; y un representante del Ministerio de la Producción.
