jue17052012

ENTREVISTAS

ENTREVISTA Regina Chay - Gerente General del Hotel Puerta Campeche de Luxury Collection

La gerente general del Hotel Puerta Campeche de Luxury Collection, Regina Chay, compartió con nosotros las principales novedades que ofrece el Hotel Puerta Campeche, además de la visión y estrategia de Starwood Hotels en lo que respecta a expansión hotelera y ventas.

*Entrevista por Yndiana Montes

-Y ¿cómo fue el entrenamiento que tuvo como gerente interina de la Hacienda Uayamón?

-Tenía 30 personas a mi cargo, y fíjate Yndiana que aunque son hoteles pequeños no en su tamaño sino en el número de habitaciones, tienen todas las exigencias de los departamentos de un hotel grande por el tipo de personas que recibimos: recursos humanos, contabilidad, los almacenes, recepción, mantenimiento, alimentos y bebidas…, por lo demás fue también muy lindo trabajar allí aún más de cerca con la Fundación Mundo Maya, lo que continuamos haciendo porque como sabes es bastión de la sustentabilidad en la región, y la gerencia apoya en todo lo posible esta loable iniciativa. Starwood ha dado un gran apoyo, así como formación y trabajo a las mujeres y familias mayas.

-Háblanos más de esa política de la empresa con tus propias palabras por favor Regina.

-Dar capacitación ha sido siempre bandera de Starwood, y yo soy un buen ejemplo de ello. Se trata de que los locales tengan la oportunidad de surgir, de prepararse para cargos de más responsalibidad, pero también existe el compromiso con la comunidad, lo que le ha valido grandes reconocimientos a la cadena que nos ha dado a los trabajadores comprometidos la oportunidad de realizarnos como profesionales.

-Y ¿qué me cuenta del Hotel Puerta Campeche?

-Conoces el Programa de Luxury Collection SPG, Starwood Preference Guest que con puntos es que se paga y que multiplica por dos cada dolar. Es es muy famoso porque el cliente Starwood tiene 800 propiedades de este tipo para escoger. En esta propiedad el SPG abarcó el año pasado el 25% de nuestra ocupación, pero ahora vamos a dar más énfasis en captar el cliente mexicano porque cerró en alza en el 2011.

-¿Cuál es la estrategia de mercadeo y ventas entonces?

-Estamos bajando los precios no solo de las habitaciones sino de practicamente todos los servicios incluyendo Alimentos y Bebidas en aproximadamente un 20%. Por otra parte me gustaría recalcar que aceptamos familias, porque existe el preconcepto de que no queremos niños aquí. Los benjamines de la familia son también consentidos en este Hotel Puerta Campeche, y hacemos montajes para el disfrute familiar al lado de la alberca o en la terraza, o en su habitación, si es que no quieren estar o hacer sus comidas en las áreas mas señoriales.

-Y para concluir, ¿qué otra novedad me tienes?

-La novedad es que ahora los jueves y los viernes contamos con tapas y entretenimiento nocturno en la terraza y en en Lounge, por lo que es posible saborear un trago de cara a la histórica Puerta de Tierra de nuestra bella ciudad amurallada o en la clásica intimidad de nuestro bar, y todo con el sello de exclusividad y buen gusto de Luxury Collection. Por lo demás estoy encantada de esta oportunidad porque Campeche es única , al igual que su bella gente.